Restaurants

Nos « favoris » sélectionnés

à Ostuni, Cisternino, Locorotondo, Martina Franca, Ceglie Messapica, Carovigno, Santa Sabina, Santa Maria al Bagno et plus

Les Pouilles sont largement considérées comme possédant certaines des meilleures cuisines d'Italie.

Le mouvement « slow food » est né dans les Pouilles et les menus changent au fil des saisons pour proposer des plats raffinés préparés à partir d'ingrédients de saison et locaux… dont beaucoup sont introuvables dans d'autres régions italiennes.

Les plats ne sont pas complexes… mais ils sont pleins de saveur.

Nous avons dressé trois (3) listes de restaurants à Ostuni, Cisternino, Martina Franca, Ceglie Messapica, Locorotondo… et au-delà… pour satisfaire tous les goûts, tous les budgets et toutes les occasions :

nos restaurants préférés, gelataria, masseria, osteria et autres «trouvailles» locales dans les Pouilles, en Italie. Meilleurs restaurants des Pouilles. Restaurants Ostuni. Restaurants Cisternino. Restaurants de Locorotondo. Restaurants Martina Franca. Restaurants Ceglie Messapica, restaurants Santa Sabina.

Opera

Prima

Osteria Ricanatti

CK Eats Puglia, Da Turrichio Santa Sabina

Da Turicchio

Al Solito Posto

Osteria Don Chisciotte

Fuglia Lite Fare Restaurants Pugliah.com

Nous fréquentons régulièrement chacun de ces restaurants et certains sont même devenus nos habitués. N'oubliez pas de goûter un antipasti. Vous y trouverez des spécialistes des pâtes, de la viande et des fruits de mer. Aucun ne vous ruinera.

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Occasion spéciale
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Ce sont aussi nos adresses préférées… mais attendez-vous à une cuisine plus raffinée (même si l’ambiance est décontractée partout dans les Pouilles) et à une addition plus élevée. Nous y allons pour la plupart une fois par an.

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